תגית: עגל

כנפי עוף, צלעות כבש, עגל, שוקי עוף בר-ב-קיו -מנגל

נוצר לראשונה ב- 01.03.99   מנגל אפשר גם פלנצה. קערה עמוקה לרוטב: 2 כפיות סוכר 3 כפות דבש 1/2 1 כוסות מים 2 או יותר שיני שום קצוצות גרידת לימון 1/4 כוס  חומץ 3/4  כפית מלח 4 כפות רוטב סויה מעט פלפל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בקר, בשרים, כבש, ספרריבס, עגל, עופיונים, פרגיות, צלעות, רוטב סויה, שום | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

תבשיל פול עם עגל חלב

החומרים: סיר רחב עב תחתית כמות הבשר שתוכנס לתבשיל היא לפי רצונו של כל אחד אני השתמשתי בספר ריבס 2 ק"ג 800 גרם פול סנפרוסט, או פול  גדול יבש או טרי מקולף צרור פטרוזיליה/כוסברה קצוץ דק 5 בצל ירוק קצוץ קורט … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אנטריקוט, בקר, בשרים, חגים, ירקות, עגל, פול, פטרוזיליה, פסח, רוסט ביף | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

רוטב בולונז קלאסי

רוטב בולונז קלאסי להכין כמות כפולה ולהקפיא. חומרים: סיר עבה גדול 1 ק"ג בשר בקר טחון עדיף צוואר,אם אין לערבב חצי קילו בקר וחצי קילו עגל. 6 שיני שום חתוכות לפרוסות דקות 1/3 כוס שמן זית 2 קופסאות עגבניות מרוסקות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בזיליקום, בקר, בשרים, גבינת פרמאזן, טימין, ירקות, סוכר, עגבניות, עגל, צוואר, שום | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חצילים ממולאים בשר

חצילים ממולאים בשר כלים: מחבת עבה קערה גדולה תבנית גדולה נייר כסף החומרים: 10 חצילים בגודל 10 ס"מ שניתן למלא 10 שיני שום כתושות 2 בצלים גדולים קצוצים דק ½ ק"ג כבש טחון ½ ק"ג עגל טחון ½ ק"ג עוף … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בשרים, חצילים, טבסקו, ירקות, כבש, עגל, עופות, פטרוזיליה, רסק עגבניות, שום, שמיר, שמן | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

קונכיות גדולותCONCHIGLIONI ממולאות בשר ברוטב עגבניות ופסטו.

קונכיות  גדולותCONCHIGLIONI ממולאות בשר ברוטב עגבניות ופסטו. הוכן למפגש ביבנה 50  מנות כלים: 2 סירים כבדים 1 סיר לפסטה תבנית של התנור + תבנית אלומיניום גדולה. אלומיניום רחב. קערה גדולה (רוטב פסטו בסוף) החומרים: 2 קופסאות קונכיות גדולות (50 בכל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצל, בשרים, גזר, חמאה, ירקות, כבש, עגבניות, עגל, עופות, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפלים, פסטות, שום, שמיר, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות