תגית: עופות

מרק ירקות עם עוף וגריסים

מרק ירקות עם עוף וגריסים   החומרים:   סיר 6 ליטר 2-3 כפות גריסי פנינה גדולים 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות 1 בצל גדול 2 גזרים חתוכים לקוביות צרור גדול של פטרוזיליה קצוצה בינוני 2 כנפיים של עוף קורט … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בשרים, גזר, גריסי פנינה, ירקות, מרק, עוף, עופיונים, עצמות, פטרוזיליה, פרגיות, קישואים, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

גיניסנג גולאי מאכל פיליפיני של גיני

החומרים: שני סירים בינוניים עם תחתית עבה 1/2 ק”ג במיה טרייה שמורידים בעדינות את הראש כדי לא לפצוע דלורית בינונית קלופה וחתוכה לקוביות 2X2 ס”מ (ללא גלעינים) לוביה טרייה חתוכה לחתיכות בגודל של 3-4 ס”מ 2 סטיקים לבנים ( כ- 300 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, במיה, בשרים, חזיר, חצילים קטנים, ירקות, לוביה, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עוף, רוטב דגים, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מצ`ומה

מצ`ומה מתכון ל – שש אנשים המצ`ומה מוגשת כמנה ראשונה בצלחת עמוקה קטנה . בסוכות מוגש כמנה עיקרית. עם הרבה לחם טרי. חומרים: 1/2 ק"ג כבד עוף 1/2 ק"ג קורקבנים 1/2 ק"ג לבבות עוף 300 גרם ריאות חתוכות לקוביות. 1. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בשרים, חגים, חומץ, כבד, לבבות, עגבניות, עופות, פפריקה, שום, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , | 4 תגובות

שוקי עוף עם ירקות

שוקי עוף עם ירקות   הפעם בלי אפונה החומרים: מחבת עמוק סיר עם תחתית עבה 8 שוקיים מנוקים של עוף קורט פלפל שחור גרוס קורט מלח 200 גרם אפונה קטנה (שקית של סנפרוסט או אחר) או פול 3 גזרים בינוניים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, בשרים, גזר, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עופות, פלפלים, שום, שמן, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק תירס עם עוף

מרק תירס עם עוף החומרים: סיר עבה סכין חדה 5 קלחי תירס טריים שהסרנו מהם את הגרעינים 3 ס"מ ג'ינג'ר קלוף קצוץ דק דק 250 גרם חזה עופ רצועות ביצה טרופה מים חמים מלח פלפל שמן 2-3 בצל ירוק קצוץ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצל ירוק, בשרים, גינגר, ירקות, מוצרי חלב, מרק, עופות, פטרוזיליה, תבלינים, תירס | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה