תגית: עלי דפנה

הרינג כבוש

החומרים: צנצנת מעוקרת פלסטיק נצמד או נילון לכיסוי הצלחות והקרש למניעת ריח 2 -3 דגים מפולטים מהחבית (המליחים שבשווקים עדיף הרינג) 2 או יותר בצלים פרוסים לחצאי טבעות דקות 1 כף שמן רגיל 1 כף שמן זית רגיל 1 כפית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, הרינג | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

מרק גולש הונגרי

מרק גולש הונגרי סיר גדול 1.5 על 1 ק"ג בשר בקר חתוך לקוביות של כ-4 ס"מ 4  כפות שומן אווז או שמן רגיל 1 בצל גדול קצוץ דק 1 כף פריקה מתוקה 1-2 כפיות פפריקה הונגרית חריפה 2 עלי דפנה 4 תפוחי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, בצל, בשרים, ירקות, מרק, מתכוני עמים, מתכונים הונגריים, עלי דפנה, פפריקה, שומן אווז, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | 10 תגובות

חבושים עם פירות מיובשים צמוקים ויין

חבושים עם פירות מיובשים צמוקים ויין החומרים:   סיר גדול 3 קערות גדולות צלחות הגשה תבנית זכוכית חסינת חום פלסטיק נצמד 6 חבושים חצויים   מיץ מלימון אחד בינוני בקבוק יין אדום 2 כוסות מים 2 מקלות וניל חצויים 5 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אניס, גלידות,פרפה, הל, וניל, חבושים, יין, לימון, מתוקים, סוכר | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חבושים עם פירות מיובשים צמוקים ויין

חבושים עם פירות מיובשים צמוקים ויין ראיתי חבושים בשוק והתחשק לי להכין החומרים: סיר גדול 3 קערות גדולות צלחות הגשה תבנית זכוכית חסינת חום פלסטיק נצמד 6 חבושים חצויים מיץ מלימון אחד בינוני בקבוק יין אדום 2 כוסות מים 2 מקלות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אניס, גלידות,פרפה, וניל, חבושים, יין, לימון, משמש, סוכר, פירות, שזיפים, שזיפים מיובשים, תאנים, תמרים | עם התגים , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

פאיה נוסח פיליפינים

  החומרים: סיר עב תחתית 200 גרם חזה עוף חתוך לרצועות (אצבע) 4 רגלי עוף אם או בלי עור (אני מורידה את העור) 2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות 30 גרם צמוקים 100 גרם אפונה (סנפרוסט/אחר) 1 פלפל אדום חתוך לרצועות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, בצל, בצל ירוק, בשרים, גזר, גמבה, זעפרן, ירקות, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עגבניות, עוף, פלפל אנגלי, פלפלים, רסק עגבניות, שום, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

צלי בשר ביין אדום

החומרים: נתח של 2 ק"ג בשר 2 בקבוקי יין אדום יבש 1 שורש סלרי קצוץ 1 גזר גדול פרוס 2 כרישה קצוצים קורט מלח, קורט פלפל שחור עלה דפנה כמה גבעולי טימין 2-3 כפות שמן זית סיר מחבת אופן ההכנה: … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אנטריקוט, בקר, בשרים, גזר, טימין, יין, ירקות, כרישה, סלרי, עלי דפנה | עם התגים , , , , , , , , | 2 תגובות

דג מתיאס במרינד

דג מתיאס במרינד החומרים: צנצנת גדולה עם מכסובב 2 דגי מתיאס מפולטים שטופים וחתוכים 3 בצלים גדולים חתוכים לפרוסות ולרבעים פלפל אנגלי 3-4 עלי דפנה(לא חובה) כף סוכר או יותר כף חומץ שתי כפות שמן מים אופן ההכנה: מכניסים את הבצל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, דג מטיאס, דגים, חומץ, ירקות, סוכר, עלי דפנה, רטבים, תבלינים | עם התגים , , , , , , | 2 תגובות

סלט כרוב

סלט כרוב   החומרים: סיר לפסטה, או סיר ומסננת צנצנת עם מכסה אוטם 1. כרוב בינוני קצוץ דק דק, 1  גזר אחד גדול מגורר דק 1/2  גמבה או פלפל אדום קצוצים דק מים רותחים לכיסוי הירקות למשרה: 1/2 כוס מים 6 כפות חומץ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גזר, גמבה, חומץ, ירקות, כרוב, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

צלי בשר ביין אדום

צלי בשר ביין אדום החומרים: נתח של 2 ק"ג בשר 2 בקבוקי יין אדום יבש 1 שורש סלרי קצוץ 1 גזר גדול פרוס 2 כרישה קצוצים קורט מלח, קורט פלפל שחור עלה דפנה כמה גבעולי טימין 2-3 כפות שמן זית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בשרים, גזר, חגים, טימין, יין, ירקות, כרישה, סלרי, עלי דפנה, שמן, שמן זית, תבלינים | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

אוסובוקו בירקות נוסח פיליפיני

אוסובוקו בירקות נוסח פיליפיני החומרים: סיר עבה מחבת עבה 1/2 ק"ג אוסובוקו 2 שיני שום מעוכות וקצוצות דק 1 בצל קצוץ דק מעט שמן לטיגון 3 גזרים חתוכים למעוינים 3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות מושרים במים 1 פלפל אדום גדול … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, בצל, בשרים, גזר, חגים, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עופות, עלי דפנה, פלפלים, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה