תגית: פטרוזיליה

מרק אפונה

מצרכים: סיר עבה  6 עד 10 ליטר 1 ק"ג אפונה ירוקה יבשה חצויה 200 גרם בשר שמן מעושן חתוך לרצועות 6 צלעות בקר שמנות 21/2 ליטר מרק עוף צח 5 ראשי סלרי קלופים,חתוכים לקוביות 4 בצלים בינוניים קצוצים 1 כוס … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מרק אפונה, מרקים | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק קרופניק

החומרים:  סיר עבה 26 לפחות 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 3 גזרים חתוכים לקוביות 1 חבילה פטרוזיליה חתוכה 2 ס"מ 1 חבילה שמיר חתוך ל-2 ס"מ 2 בצלים בינוניים חתוכים לקוביות בינוני קטן 6 פטריות שמפיניון בינוניות חתוכות לרבעים או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, גזר, גריסים, מרק קרופניק, מרקים, פטרוזיליה, שמיר, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

עצמות מוח בירקות

עצמות מוח בירקות   החומרים: תבנית אפיה נייר אפיה סיר גבוה מסננת 1 ק"ג עצמות עם מוח 3 ליטר מים לכל ק"ג עצמות מעט שמן כרישה חתוכה לעיגולים 2 ס"מ 1 בצל ל-ק"ג עצמות חתוך לקוביות 2-3 גזרים חתוכים לקוביות/טבעות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, גזר,, טימין,, ירקות,, כרישה,, סלרי, פטרוזיליה, | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

מרק תפוחי האדמה

החומרים: סיר עב תחתית 2 כוסות תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 1 בצל בינוני קצוץ 2 כוסות מים קורט פלפל לבן קורט מלח 1 כוס קרם פרש או שמנת 4-5 עלי פטרוזיליה קצוצים דק 1 כף חמאה 2 עלי עירית קצוצה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מרק, מרק תפוחי האדמה, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , | 4 תגובות

מרק עוף

החומרים: סיר כף מסננת עוף טרי במשקל קילו וחצי (אפשר חלקים) 6-8 כוסות מים 1 בצל גדול חתוך לרבעים או שלם 2-3 גזרים גבעול כרישה (החלק הלבן והירוק הבהיר בלבד) חתוך או שלם כרצונכם דלעת במשקל 150 גרם צרור פטרוזיליה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מרק, מרק עוף | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חצילים בתחמיץ של דליה

חצילים בתחמיץ של דליה החומרים: קופסא עם מכסה מסננת 2 קערות סיר עם שמן עמוק לטיגון (אני שמה חצי סיר 24 ) 4 חצילים צרים וארוכים ללא גלעינים צרור גדול של פטרוזיליה ללא הגבעול שיני שום כרצונכם קצוצות דק דק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים,, חצילים בתחמיץ, חצילים,, ירקות,, כבושים/חמוצים, סוגי חצילים, פטרוזיליה,, שום,, שמן, | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק תפוחי אדמה/בטטה עם בייקון וגבינת צדר

מרק תפוחי אדמה עם בייקון וגבינת צדר 4-6 כוסות   החומרים:סיר עבה מחבת מגבת נייר 6 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות 1 גזר חתוך לקוביות קטנות 6 פרוסות בייקון פרוס לקוביות (אפשר אחר כמו קבנוס) 1 בצל גדול חתוך לקוביות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביקון, בצל,, גבינת צדר, גזר,, מוצרי חלב, מרק,, פטרוזיליה,, שמנת,, תפוחי אדמה, | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

לביבות שקדים

לביבות שקדים החומרים: קערה מעבד מזון 2 כפות מגבות נייר מחבת עבה 300 גר` שקדים טחונים במעבד מזון 2 בצלים 2 גזרים מגוררים בפומפייה 4-3 שיני שום 1 ביצה 1/2  חבילת פטרוזיליה קצוצה 50 גר` קמח 2 כפות פירורי לחם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים,, בצל,, גזר,, חמאה,, פטרוזיליה,, שום,, שקדים, | עם התגים , , , , , , , , , , | 2 תגובות

מרק תפוחי האדמה

מרק תפוחי האדמה סיר עב תחתית 2 כוסות תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 1 בצל בינוני קצוץ 2 כוסות מים קורט פלפל לבן קורט מלח 1 כוס קרם פרש או שמנת 4-5 עלי פטרוזיליה קצוצים דק 1 כף חמאה 2 עלי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל,, גבינת צדר, ירקות,, מוצרי חלב, מרק,, פטרוזיליה,, קרם פרש, תפוחי אדמה, | עם התגים , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

מרק ירקות עם עוף וגריסים

מרק ירקות עם עוף וגריסים   החומרים:   סיר 6 ליטר 2-3 כפות גריסי פנינה גדולים 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות 1 בצל גדול 2 גזרים חתוכים לקוביות צרור גדול של פטרוזיליה קצוצה בינוני 2 כנפיים של עוף קורט … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל,, בשרים, גזר,, גריסי פנינה, מרק,, עופות,, עופיונים, עצמות, פטרוזיליה,, פרגיות, תפוחי אדמה, | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה