תגית: פלפל אנגלי

תאנים כבושות ממטבחו של השף קדוש

תאנים כבושות , המתאימות להגשה עם בשר קר ממטבחו של השף קדוש. כל הזכויות שמורות למר קדוש והאנציקלופדיה הנפלאה שלו   החומרים:500 גרם תאנים רחוצות, מיובשות וחתוכות לקוביות קטנות. ½ כוס חומץ 450 גרם סוכר חום 3 מקלות קינמון פיסת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מתוקים, פירות, פירות כבושים, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, תאנים | עם התגים , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

דג מתיאס במרינד

דג מתיאס במרינד החומרים: צנצנת גדולה עם מכסובב 2 דגי מתיאס מפולטים שטופים וחתוכים 3 בצלים גדולים חתוכים לפרוסות ולרבעים פלפל אנגלי 3-4 עלי דפנה(לא חובה) כף סוכר או יותר כף חומץ שתי כפות שמן מים אופן ההכנה: מכניסים את הבצל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, דג מטיאס, דגים, חומץ, ירקות, סוכר, עלי דפנה, רטבים, תבלינים | עם התגים , , , , , , | 2 תגובות

סלט כרוב

סלט כרוב   החומרים: סיר לפסטה, או סיר ומסננת צנצנת עם מכסה אוטם 1. כרוב בינוני קצוץ דק דק, 1  גזר אחד גדול מגורר דק 1/2  גמבה או פלפל אדום קצוצים דק מים רותחים לכיסוי הירקות למשרה: 1/2 כוס מים 6 כפות חומץ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גזר, גמבה, חומץ, ירקות, כרוב, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

סלט כרוב

סלט כרוב החומרים: סיר לפסטה, או סיר ומסננת צנצנת עם מכסה אוטם 1. כרוב בינוני קצוץ דק דק, 1 גזר אחד גדול מגורר דק 1/2 גמבה או פלפל אדום קצוצים דק מים רותחים לכיסוי הירקות למשרה: 1/2 כוס מים 6 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גמבה, חומץ, ירקות, כרוב, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפלים, רטבים | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

הכנת ציר עוף

ציר עוף החומרים: סיר גדול חוט קשירה או רשת או אחר 2 ק"ג עצמות עוף עצמות גב, כנפיים, גרונות (יש לרכוש בסופר) 1 בצל – גדול, חתוך לרבעים 2 גזר גבעולי פטרוזיליה גבעולי שמיר גבעולי טימין  (לא חובה) 3 עלי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בשרים, גזר, טימין, כרישה, מרק, סלרי, עופות, עצמות, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, ציר עוף | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה