תגית: ציר ירקות

ציר ירקות

פורסם בתאריך פברואר 28, 2018 מאת ethy abrahamy

אחרי בישול, הירקות הופכים לחסרי טעם, ותמציתם בנוזל שבסיר. חיזוק הטעם נעשה ע"י צמצום הציר לאחר הסינון. לכן חשוב לסנן את הירקות. הציר מתאים להכנת מרקים,תבשילי אורז,קטניות ובעצם כל מה שדורש אבקת מרק כל שהיא. כל אחד/ת יכולים להחליף את … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בצל ירוק, ברוקלי, גזר, דלעת, טימין, ירקות, כרובית, מרק, סלרי, ציפורן, ציר ירקות, קולורבי, שום, תפוחי אדמה | עם התגים בצל, גזר, סלרי, עלי דפנה, ציפורן, ציר ירקות, שום, שמן, תבלינים, תימין | כתיבת תגובה

מרק כרובית ירוקה

פורסם בתאריך אפריל 14, 2014 מאת ethy abrahamy

Broccoflower מתייחס לאחד משני צמחים אכילים מזן oleracea Brassica עם ראשים בצבע ירוק בהיר נקראת לפעמים broccoflower. החלק אכיל הוא הראש, תפרחת הצמח. ישנן שתי צורות של הכרובית הירוקה = oleracea Brassica הצורה הרגילה של הכרובית שנקרא oleracea Brassica var וזן שני … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, ירקות, כרובית ירוקה, מרק, שמנת, תפוחי אדמה | עם התגים בצל, חמאה, ירקות, כרובית ירוקה, מרק, ציר ירקות, שמנת, תפוח אדמה | כתיבת תגובה

סלט סלק תפוחי אדמה ושמנת

פורסם בתאריך אוקטובר 1, 2011 מאת ethy abrahamy

סלט סלק תפוחי אדמה ושמנת החומרים: סיר עבה 1 ק"ג סלק קלוף וחתוך לקוביות 1 קילו תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות 3 שיני שום כתושות דק 1 בצל קצוץ דק 1 כף קימל (לא הכרחי) 1/2 כפית טימין או עלה … להמשיך לקרוא ←