תגית: קוסקוס

חזירון חלב ממולא – של  השף רפי אגם "טיב טעם" המתכון מסיור שנערך לפורום אוכל של אורט. בשנת 2002 תודה לשף רפי אגם על המתכון. החומרים: תבנית גדולה לתנור מחבת גדול חזירון חלב במשקל 5-8 קג (אפשר חזיר בר) 1 … להמשיך לקרוא ←