תגית: קמח

מעיים ממולאים או צוואר

החומרים: סיר בעל תחתית עבה ½ ק"ג מעי בקר או 2 גרונות הודו ארוכים  או תרנגול/ת 80- גרם שומן אווז קוביות או אחר 2  בצלים קצוצים דק עד ריסוק ½ 1 כוס קמח 10 עלי פטרוזיליה בלבד קצוצה דק ביותר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בשרים, קישקע, שומן אווז | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

עוגת שוקולד 8 דקות במיקרוגל

לבקשת חברים עוגת שוקולד  8 דקות במיקרו  חומרים קערה  תבנית אפייה 1 כוס קמח תופח אוסם 1 כוס סוכר 3 ביצים 1/2 כוס קקאו חצי כוס שמן או חמאה 1/2 כוס מים או חלב או שמנת של פעם או קרם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, חגים, חמאה, ליקר, מאפים, מיקרוגל, מתוקים, עוגות, עוגיות, קקאו, שוקולד, שמנת | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

גוגושי – סופגניות רומניות (Gogosi)

מתכון מ- 25/12/2008 החומרים:סיר עב תחתיתמגבות נייר1 כוס חלב או מים או יין לבן1/2 1 כפות חמאה2 כוסות קמחקורט מלח3 ביצים מס 1 (גדולות)2-3 כפות סוכר½ כוס מיץ לימוןשמן לטיגון עמוקאבקת סוכראופן הכנה: מחמים את המים או החלב או יין … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

סופגניות תפוח מבצק בירה

12/12/2009 סיר לטיגוןקערהמגבות נייררכיבים:2 כוסות קמח1 כוס בירה קרלסברג (אחרת)1 חלמון ביצהקורט מלח2 כפות סוכרמעט חמאה/מרגרינה מומסת2 תפוחי עץמעט מיץ לימוןשמן לטיגוןאבקת סוכראופן הכנה:לערבב את החומרים  למעט השמן עד ליצירת בצק רך ולהמתין כשעה.לחתוך את התפוחים לפרוסות בעובי חצי ס"מ, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, חנוכה | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

סופגניות בקלילות

החומרים:קערה גדולהקרש ומערוךסיר כבד שטוחמגבות ניירמגבת עבהמנזטיםכף מסננת4 כוסות קמח1 שקית שמרים יבשים4 כפות סוכר 11/2 כוס מים4 חלמונים4 כפות שמןגרידת מקליפת לימון 12 כפות רום1 סוכר ונילקורט מלחשמן לטיגוןאבקת סוכר למילוי:100 גרם שוקולד מומס בחבילה חמאה על בן מריסוכריות צבעוניות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, חנוכה | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה