תגית: ראש השנה

פנפורטה למי שחוגגים את חג המולד

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית  פנפורטה (באיטלקית: Panforte) היא עוגה איטלקית מסורתית שמקורה מהעיר סיינה שבטוסקנה מהמאה ה-13. עוגה מסורתית זו נאכלת בכל השנה, אולם מהווה קינוח מסורתי בחג המולד. העוגה מוזכרת במסמכים משנת 1205 בהם מצוין שתושבי העיר נתנו את העוגה לנזירים ולנזירות בשביעי בפברואר באותה שנה כמעשר אומס.

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, חג המולד, חגים, חמאה, מאפים, מאפים שונים, מקדמיה, משמש מיובש, מתוקים, מתכוני עמים, מתכונים איטלקים, סוכר, פירות מיובשים, צמוקים, קינמון, קריסטמס, שזיפים מיובשים, תאנים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

ריבת חבושים

ריבת חבושים חבושים זמינים בספטמבר אוקטובר נובמבר. יכולים בקלות להכיל תולעים בליבות. לכן לבחור היטב. ואם נגוע להסיר את החלק הפגוע. החומרים: סיר עבה רחב צנצנות זכוכית מעוקרות עם מכסה סובב 6 כוסות של חבושים שטופים ומגוררים.  כ-  5 -6 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חבושים, חגים, מתוקים, ראש השנה, ריבות | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פילו או בצק עלים ממולא בחבושים

פילו או בצק עלים ממולא בחבושים החומרים: נייר אפיה גדול 1 חבילת בצק פילו או בצק עלים 5 חבושים בינוניים קלופים חתוכים לקוביות ¼ כוס יין מוסקט כפית קינמון כף דבש 1 ציפורן שלמה שמוציאים אחר כך (לא הכרחי) ½ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצק פילו, מאפים, מאפים שונים, מתוקים, סוכר, עוגות, פיסטוק, פירות, ציפורן, קינמון, קמח, תפוחי עץ | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

מרק עוף בקלי קלות

מרק עוף בקלי קלות החומרים: סיר 26 1 חבילה פטרוזיליה קצוצה דק 1 חבילה שמיר קצוצה דק 1 בצל שלם 2 תפוחי אדמה קוביות 2 גזרים חתוכים לטבעות 2 קשואים חתוכים לקוביות 2 כנפים של עוף או אחר (אפשר בלי) … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, מרק, עוף, פסח, ראש השנה, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

עוגת תמרים

עוגת תמרים החומרים: תבנית נייר אפיה 1/2 ק"ג תמרים ללא גרעינים 1/2 חבילת מרגרינה(או חמאה) 1/2 כוס סוכר 1   ביצה מעט ברנדי / אחר 50 גרם אגוזים קצוצים/מקדמיה/אחר 50 גרם צימוקים 1 חבילת בישקוטים מפוררים מעט קוקוס לקישוט (לא חובה) … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזים, ביצים, בישקוטים, חגים, חמאה, ליקר, מאפים, מקדמיה, מתוקים, סוכר, עוגות, עוגיות, פיסטוק, פירות, צמוקים, קוקוס, ראש השנה, תמרים | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה