תגית: רוטב סויה

עוף חמוץ מתוק נוסח פיליפיני של גיני

04/02/2007 20:13:54 החומרים: מחבת עבה סיר עם מכסה 1 ק"ג שוקי עוף 1/2 כוס רוטב סויה 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס חומץ מעט שמן זית עם מעט חמאה לטיגון קורט פלפל שחור גרוס 2 שיני שום מעוכות קצוצות דק 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מתכון פיליפיני, מתכונים פיליפינים,, עוף, שמן | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

עוף חמוץ מתוק נוסח פיליפיני של גיני

04/02/2007 20:13:54 החומרים: מחבת עבה סיר עם מכסה 1 ק"ג שוקי עוף 1/2 כוס רוטב סויה 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס חומץ מעט שמן זית עם מעט חמאה לטיגון קורט פלפל שחור גרוס 2 שיני שום מעוכות קצוצות דק 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מתכונים פיליפינים,, עוף, רוטב סויה | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

שומאי Siomai כופתאות פיליפיניות מעוף או חזיר /שרימפס

Siomai היא כופתה סינית מסורתית שעשתה את דרכה ללב הפיליפיני מסין.  זו כופתה מבושלת בדרך מסורתית באמצעות אידוי.  יש שמטגנים במקום אידוי. החומרים: סיר אידוי פומפייה /מגימיקס צלחת שטוחה קערה גדולה 1/2 ק"ג עוף/חזיר/שרימפס טחון דק דק עלי וון טון  המלבניים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצק וון טון, בצק לגיוזה, גזר, חזה אווז, חזיר, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פילה לבן, רוטב סויה, שמן, שמן שומשום | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פנסיט עם כרוב שרימפס קרבס ועוד

החומרים: סיר גדול עם תחתית עבה סיר בינוני שטוח 8 קערות קופסאות בינוניות לירקות מסננת לאטריות כף פלסטיק או עץ 1 בצל גדול סגול קצוץ לרצועות עדינות או קוביות 3 בצלים ירוקים חתוכים באלכסון כ-3 ס"מ את החלק הלבן לחתוך בנפרד 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת אנטו, אבקת מרק, אטריות, אטריות שעועית, אטריות שעועית עם ירקות, אפונה, אפונה סינית, באק צוי, בצל, בצל ירוק, בקצוי, ברוקלי, גזר, חגים, ירקות, כרוב, לנגוסטינים, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סלרי, פנסיט PANSIT, קרבס, רטבים, שום, שעועית ירוקה, שרימפסים, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

לביבות בטטה

לביבות בטטה החומרים: מחבת עבה רחב קערה 2 כפות מגבות נייר מגרדת בינונית ממחה לתפודים 1 ק"ג בטטות קלופות 11/2 כף רוטב סויה 3/4 כוס קמח 1/2 כפית מלח קורט פלפל שחור טרי גרוס חמאה לטיגון שמן אבקת סוכר לרוטב: … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בטטות, חגים, חמאה, ירקות, רוטב סויה, שמן, שמנת, תפוחי עץ | עם התגים , , , , , , , , , , | 2 תגובות