תגית: רוטב סויה

עוף חמוץ מתוק נוסח פיליפיני של גיני

04/02/2007 20:13:54 החומרים: מחבת עבה סיר עם מכסה 1 ק"ג שוקי עוף 1/2 כוס רוטב סויה 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס חומץ מעט שמן זית עם מעט חמאה לטיגון קורט פלפל שחור גרוס 2 שיני שום מעוכות קצוצות דק 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, מתכונים פיליפינים,, עוף, רוטב סויה | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

שומאי Siomai כופתאות פיליפיניות מעוף או חזיר /שרימפס

Siomai היא כופתה סינית מסורתית שעשתה את דרכה ללב הפיליפיני מסין.  זו כופתה מבושלת בדרך מסורתית באמצעות אידוי.  יש שמטגנים במקום אידוי. החומרים: סיר אידוי פומפייה /מגימיקס צלחת שטוחה קערה גדולה 1/2 ק"ג עוף/חזיר/שרימפס טחון דק דק עלי וון טון  המלבניים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצק וון טון, בצק לגיוזה, גזר, חזה אווז, חזיר, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פילה לבן, רוטב סויה, שמן, שמן שומשום | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פנסיט עם כרוב שרימפס קרבס ועוד

החומרים: סיר גדול עם תחתית עבה סיר בינוני שטוח 8 קערות קופסאות בינוניות לירקות מסננת לאטריות כף פלסטיק או עץ 1 בצל גדול סגול קצוץ לרצועות עדינות או קוביות 3 בצלים ירוקים חתוכים באלכסון כ-3 ס"מ את החלק הלבן לחתוך בנפרד 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת אנטו, אבקת מרק, אטריות, אטריות שעועית, אטריות שעועית עם ירקות, אפונה, אפונה סינית, באק צוי, בצל, בצל ירוק, בקצוי, ברוקלי, גזר, חגים, ירקות, כרוב, לנגוסטינים, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סלרי, פנסיט PANSIT, קרבס, רטבים, שום, שעועית ירוקה, שרימפסים, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

לביבות בטטה

לביבות בטטה החומרים: מחבת עבה רחב קערה 2 כפות מגבות נייר מגרדת בינונית ממחה לתפודים 1 ק"ג בטטות קלופות 11/2 כף רוטב סויה 3/4 כוס קמח 1/2 כפית מלח קורט פלפל שחור טרי גרוס חמאה לטיגון שמן אבקת סוכר לרוטב: … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בטטות, חגים, חמאה, ירקות, רוטב סויה, שמן, שמנת, תפוחי עץ | עם התגים , , , , , , , , , , | 2 תגובות

דניס עם ירקות ברוטב חמוץ מתוק

דניס עם ירקות ברוטב חמוץ מתוק החומרים: מחבת גדולה מגבות נייר קעריות לירקות כף עץ 2 דגי דניס מטוגנים חתוכים לשניים כל אחד 4 פלפלים צהוב, אדום,כתום,ירוק 4 בצל ירוק חתוך אלכסון קטן 1 בצל גדול חתוך דק 3 שיני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בצל ירוק, גינגר, דגים ופירות ים, דניס, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סולת, פלפלים, רוטב סויה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פנסיט עם כרוב סיני ושרימפס

פנסיט עם כרוב סיני ושרימפס החומרים: סיר גדול עם תחתית עבה סיר בינוני שטוח 4 קערות בינוניות לירקות מסננת לאטריות כף פלסטיק או עץ 1 בצל גדול קצוץ דק 3 בצלים ירוקים חתוכים באלכסון כ-3 ס"מ את החלק הלבן לחתוך … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, גזר, דגים ופירות ים, ירקות, כרוב, לוביה, מאפים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, שעועית ירוקה, שרימפסים, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

לביבות בטטה

לביבות בטטה החומרים: מחבת עבה רחב קערה 2 כפות מגבות נייר מגרדת בינונית ממחה לתפודים 1 ק"ג בטטות קלופות 11/2 כף רוטב סויה 3/4 כוס קמח 1/2 כפית מלח קורט פלפל שחור טרי גרוס חמאה לטיגון שמן אבקת סוכר לרוטב: … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בטטות, חמאה, סוכר, עירית, קמח, שמנת, תפוחי עץ | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

קולרבי בנוסח סיני

קולרבי בנוסח סיני החומרים: קערה 1 מלפפון לא קלוף לחצות לחצי לאורכו ולהוציא את הגרעינים 2 קולרבי שטוף 2 גזרים לא קלופים אפשר כרוב אדום, סלק ואחרים לרוטב: 2 כפות רוטב סויה 2 כפות חומץ 2 כפיות שמן שומשום/אחר 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גזר, כרוב, מלפפונים, סלט, סלק, קולורבי, שום, שמן שומשום | עם התגים , , , , , , , , , | 2 תגובות

אגרול עם סלמון

אגרולס עם סלמון/שרימפס החומרים: סיר טיגון שמן לטיגון כנדרש צלחות שטוחות מגבות נייר ל-50 אגרולס 2 חבילות עלים קפואים 4 גזרים גדולים מגורדים על פומפייה גסה 2 קולורבי מגורדים על פומפייה גסה 2 קופסאות נבטים חבילה בצל ירוק חתוך קטן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצל, בצל ירוק, גזר, דגים ופירות ים, ירקות, מאפים, מוצרי חלב, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, נבטים, סלמון, עלי סיגרים מרוקאים, פלפל אנגלי, קולורבי, רוטב סויה, רטבים, שום, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , | 4 תגובות

צופ סואי מתכון פיליפיני

צופ סואי מתכון פיליפיני החומרים: סיר עם תחתית 26 1/2 כרוב קטן חתוך לקוביות 250 גרם רצועות חזה עוף 250 גרם שעועית חתוכה 3 -4 ס"מ כל חלק מעט אפונה סינית 2 גזרים חתוכים לטבעות מעויינות 2 בצלים ירוקים חתוכים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, אפונה סינית, בצל, בצל ירוק, גזר, ירקות, כרוב, כרובית, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סוכר חום, עוף, פלפלים, רוטב אנשובי, רוטב סויה, רטבים, שום, שמן, שעועית ירוקה, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות