תגית: שמן

קנידעלך

חומרים ל – 6 מנות קערה סיר רחב מסננת ציר בקר עוף או ירקות,נוזל לפי כמות הסועדים 3 כפות בצל מטוגן קצוץ (בתנאי שאין בשמלץ) 4 כפות שמן או שמלץ 1 כוס קמח מצה 1 כוס מים  רותחים 2 ביצים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, Uncategorized, חגים, קנידעלך | עם התגים , , , , , | 2 תגובות

עוגיות אגוזי מלך 1

 עוגיות אגוזי מלך 1 החומרים: תבנית אפיה נייר אפיה 3/4 כוס קמח 200 גרם אגוזי מלך קצוצים דק 2 חבילות מרגרינה לאפיה (אני משתמשת בחמאה) 1/2 כוס שמן 1/2 כוס מים 1 שקית סוכר וניל 3 כפות סוכר מעט אבקת סוכר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אגוזים | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

פטריות שמפיניון /אחרות בקלי קלות

פטריות קלי קלות החומרים: מחבת עמוק קערה 2 סלסות פטריות שמפיניון /אחרות שיני שום כרצונכם קצוצות דק 2 בצלים קצוצים דק מעט מלח מעט פלפל שמן רגיל אופן ההכנה: חותכים את הפטריות לקוביות במחבת חם מזהיבים את השום והבצל מוסיפים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בצל,, פטריות,, שום,, שמן, | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

אגרול עם סרטנים – מתכון פיליפיני

אגרול עם סרטנים החומרים: מחבת קערה מגבות נייר צלחת שטוחה קערה עם מים מרית 5 חבילות של אצבעות בשר סרטנים (10 בחבילה) בחניות המזרח 2 חבילות דפי שומי sum wrappers (בכל חבילה כ-30 דפים מרובעים) חנויות המזרח אבקת שום כרצונכם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, דגים ופירות ים, דפי בצק שומי, לבסטר | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

כנפי עוף, צלעות כבש, עגל, שוקי עוף בר-ב-קיו -מנגל

נוצר לראשונה ב- 01.03.99   מנגל אפשר גם פלנצה. קערה עמוקה לרוטב: 2 כפיות סוכר 3 כפות דבש 1/2 1 כוסות מים 2 או יותר שיני שום קצוצות גרידת לימון 1/4 כוס  חומץ 3/4  כפית מלח 4 כפות רוטב סויה מעט פלפל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל,, בקר, בשרים, כבש,, ספרריבס, עגל,, עופיונים, פרגיות, צלעות, רוטב סויה,, שום, | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חביתת חצילים וירקות נוסח פיליפיני

חביתת חצילים וירקות נוסח פיליפינים כל חביתה מחלקים לאחר טיגונה ל-2 או 4 מנות 7 חצילים מספיקים ל- 7 אנשים או 14 איש או 28 אם מחלקים כל חביתה ל-4. החומרים: מחבת 2 צלחות עמוקות צלחת שטוחה מחבת בינוני מרית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, ביצים,, בצל ירוק, חצילים בתחמיץ, חצילים,, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, מתכוני עמים,, עגבניות,, פיליפינים,, פלפלים,, שום,, שמן,, תבלינים, | עם התגים , , , , , , , | 2 תגובות

אדובו תבשיל פיליפיני ADOBO

החומרים: סיר רחב קערה מים מעט שמן רגיל לטיגון 1כף סוכר 11/2 כף חומץ 4-5 שיני שום 3 כפות רוטב סויה 250 גרם במיה גדולה 250 גרם לוביה או שעועית ירוקה חתוכה לאורך 3-4 ס"מ פלפל שחור גרוס כפית אבקת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, במיה, לוביה,, מתכוני עמים,, פיליפינים,, שום, | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פלפלים כבושים

פלפלים כבושים החומרים: תבנית זכוכית או קערת זכוכית צנצנת מעוקרת עם מכסובב פלסטיק נצמד פלפל אדום או גמבה.  אישית מעדיפה שושקה פלפל צהוב ,פלפל כתום,פלפל ירוק, 2 – 4 שיני שום כתושות דק דק או שלמות שמן אופן ההכנה: מכניסים  פלפלים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה שום,, פלפלים,, שמן זית, 0 מתכונים 1 | עם התגים , , , , , , | 2 תגובות

דמפלינג פיליפיני למרק עוף Pancit Molo כופתאות פיליפניות למרק

דמפלינג פיליפיני למרק עוף   Pancit Molo כופתאות פיליפניות למרק באופן מסורתי, pancit  פנסיט מולו מתייחס לסוג של  "אטריות " במטבח פיליפיני החומרים: מרק וון טון או מרק עוף (הכמות לפי מספר הסועדים) סיר אידוי עלי וון טון או גיוזה או … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, באק צוי, ביצים,, בצל ירוק, בצל,, בצק וון טון, בצק לגיוזה, בצק פילו,, בצק,, בשרים, חזיר, ירקות, כופתאות-דמפלינג-אחר, מאפים, מאפים שונים,, מתכוני עמים,, פיליפינים,, רוטב סויה,, שמן שומשום, שמן, | עם התגים , , , , , , , , | 4 תגובות

לוקומדס טבולות בסירופ סופגניות מהמטבח הקפריסאי והיוני

Lokmadhes או סופגניות קפריסאיות קטנות ופריכות מהרי הטרודוס החומרים: קערה גדולה מטרפה סיר שטוח רחב ועבה סיר קטן לסירופ כפית מגבות נייר מנזטים מגבת עבה 31/3 כוסות קמח 21/4 כוסות מים פושרים 15 גרם שמרים 1 כף סוכר שמן לטיגון … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוכל, לימון,, מתוקים, מתכוני עמים, קמח, שמן, | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה