תגית: תימין

ציר ירקות

אחרי בישול, הירקות הופכים  לחסרי טעם, ותמציתם בנוזל שבסיר. חיזוק הטעם נעשה ע"י צמצום הציר לאחר הסינון.  לכן חשוב לסנן את הירקות. הציר מתאים להכנת מרקים,תבשילי אורז,קטניות ובעצם כל מה שדורש אבקת מרק כל שהיא. כל אחד/ת יכולים להחליף את … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, בצל ירוק, ברוקלי, גזר, דלעת, טימין, ירקות, כרובית, מרק, סלרי, ציפורן, ציר ירקות, קולורבי, שום, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פילה ברבוניה עם במיה, עגבניות, שום ופטרוזיליה

פילה ברבוניה עם במיה, עגבניות, שום ופטרוזיליה את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס. החומרים: 2 מחבתות טפלון צלחות הגשה 8 פילטים ברבוניה גדולים (אפשר קפואה מופשרת במקרר) קורט מלח קורט פלפל שחור טחון טרי מעט טימין קצוץ 400 גרם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, במיה, במיה אדומה, במיה ארוכה, בצל, ברבוניות, דגים, דגים ופירות ים, ירקות, מיקרוגל, עגבניות, פטרוזיליה, שום, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה