תגית: תפוחי אדמה

לביבות תפוחי אדמה-לעטקס החומרים: לארבעה סועדים מחבת חשמלי /רגיל קערה לערבוב החומרים כף עץ כף מסננת שתי כפות פומפייה גסה 4 תפוחי אדמה גדולים 1 ביצה 1 כף קמח תפוחי אדמה או מעט יותר קורט מלח קורט פלפל- לפי טעם … להמשיך לקרוא ←

החומרים: סיר עם תחתית עבה 2 כוסות תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 1 בצל בינוני קצוץ טיפת שמן 2 כוסות מים קורט פלפל לבן קורט מלח 1 כוס קרם פרש או שמנת 4-5 עלי פטרוזיליה קצוצים דק 1 כף חמאה 2 … להמשיך לקרוא ←

כמויות בהתאם למספר הסועדים סיר לחמין 12 ביצים קשות 2- 1 ק"ג אוסובוקו תלוי במספר הסועדים 1/4 ק"ג שעועית לבנה גדולה 2 ק"ג פילה חתוך לקוביות 6 עצמות מוח או יותר 2 -5 כפות דבש 5 כפות סוכר חום או לבן … להמשיך לקרוא ←

חומרים ל 14 -12 חביתיות צלחת שטוחה קערה מיקסר יד לא חובה מזלג מחבת קטנה עדיף טפלון מגבות נייר 1 כוס קמח 2 כוסות מים או מים וחלב 2 ביצים מעט שמן לטיגון קורט מלח אופן ההכנה: מערבבים את כל … להמשיך לקרוא ←

חומרים: סיר עם תחתית עבה מעבד מזון או בלנדר יד 4 בטטות בינוניות חתוכות לקוביות 1-2 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות 1 בצל חתוך לקוביות 3 גזרים חתוכים לקוביות 4 שיני שום קצוצות 2 ליטר מים 1 כוס יין לבן … להמשיך לקרוא ←