קטגוריה: צדפות

פאייה עם מולים ושרימפסים

פורסם בתאריך מרץ 24, 2014 מאת ethy abrahamy

פאייה היא מנת אורז,במקור מחבל וולנסיה שב ספרד,נאכלת במיוחד בימי ראשון ובחגיגת הפאלס,ישנן גרסאות רבות למנה עם מרכיבים שונים. מקור השם "פאייה" הוא בוולנסית שם משמעו " מחבת." המנה הפכה כה פופולרית עד שבספרדית המלה "פאלרה" הפכה שם נרדף למחבת … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, mussels, אבקת מרק, אפונה, בצל, בצל ירוק, גזר, דגים, דגים ופירות ים, זעפרן, חגים, ירקות, מתכוני עמים, פלפלים, צדפות, שום, שמן, שרימפסים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

mussels מולים בגינגר ועגבניות

פורסם בתאריך אוגוסט 20, 2012 מאת ethy abrahamy

מולים בגינגר ועגבניות mussels החומרים: ווק או מחבת רחב או סיר עם מכסה 1 חבילה מולים טריים (משה בכרמל או ביפו) מעט שמן רגיל 1 בצל חתוך דק דק פרוסה קטנטונת של ג'ינג'ר מגוררת דק דק 2 עגבניות גדולות חתוכות … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, mussels, בצל, גינגר, דגים ופירות ים, ירקות, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עגבניות, צדפות, שמן | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה