תגית: מתכון פיליפיני

אדובו, חזיר חמוץ מתוק נוסח פיליפיני של ורגיניה,ספטמבר 2009

(אדובו הוא שם התבשיל בשפת תאגאלוג ניב פיליפיני ) החומרים: סיר בעל תחתית עבה מסננת קערית מעט שמן רגיל 3 פרוסות עבות של צוואר עם עצם (אפשר גם בקר) 8 שיני שום שלמות 3 כפות רוטב סויה 3 כפות סוכר 3 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אורז,, בצל, בשרים, חומץ, חזיר, לבן, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סוכר, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חצילים בנוסח פיליפיני של ורגיניה

חצילים בנוסח פיליפיני של גיניהחומרים:מחבתקערהצלחתמגבות ניירחציל בינוני1 ביצהבצל ירוק קצוץ דקקורט  מלחשמן רגיל1 ביצהאופן ההכנה:קולים את החציל על האש, מקלפים את הקליפה כאשר מרטיבים את הידים במים כדי להמנע מכוויה, שוטפים את החציל במים, קוטמים את הראש בסכין ושוטחים על … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חצילים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סוגי חצילים | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

עוף עם ירקות נוסח פיליפיני

החומרים:מחבת רחבהסיר עבה1 ק"ג חזה עוף חתוך לרצועות1 בצל חתוך קטן3 שיני שום קצוצות300 גרם סטרינג בינס4 גזרים חתוכים4בצל ירוק חתוך לחוד הלבן ולחוד הירוק1/2 כרוב קטן חתוך לקוביות קטנותראש כרובית קטן מופרד לפרחים קטנים11/2 כף רוטב סויהעוד 11/2 כפות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גזר, ירקות, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עופות | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

BUTCHI בוצי מעדן פיליפיני לחג

בוצי BUTCHI מעדן פיליפיני לחג החומרים: קערה גדולה צלחת עמוקה כף מחוררת צלחת עם פלסטיק נצמד צלחת עם מגבת נייר סיר בינוני עם שמן לטיגון| 11/2-2 כוסות מים ½ כוס סוכר 1 כוס קמח אורז ½ ק"ג גלוטינוס רייס 2/3 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, purple-yam, גלוטינוס רייס, מתוקים, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, פלקס תפוחי אדמה, קמח אורז | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

STIKI RICE עוגיות אורז מיוחדות לחג המולד נוסח פיליפינים

עוגיות אורז מיוחדות לחג המולד נוסח פיליפינים הסטיקי רייס הפיליפיני המקורי עטוף בעלי בננות,התמונות באדיבותה של גיני

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אורז,, חג המולד, חגים, חלב קוקוס, יבשים,אגוזים שונים,, מוצרי חלב, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סוכר, עלי בננות, קוקוס טחון, שקדים, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה