קטגוריה: מתכוני עמים

מרק תפוחי האדמה

פורסם בתאריך ינואר 27, 2021 מאת ethy abrahamy

החומרים: סיר עם תחתית עבה 2 כוסות תפוחי אדמה חתוכים לקוביות 1 בצל בינוני קצוץ טיפת שמן 2 כוסות מים קורט פלפל לבן קורט מלח 1 כוס קרם פרש או שמנת 4-5 עלי פטרוזיליה קצוצים דק 1 כף חמאה 2 … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בצל, ירקות, מרק, מרק תפוחי האדמה, מתכוני עמים, פטרוזיליה, קרם פרש, שמנת, תבלינים, תפוחי אדמה | עם התגים בצל, גבינת צדר, חמאה, מרק, מרק תפוחי אדמה, עירית, קבנוס, קרם פרש, שמנת, תפוחי אדמה | כתיבת תגובה

חביתת חצילים וירקות נוסח פיליפיני

פורסם בתאריך מאי 4, 2020 מאת ethy abrahamy

כל חביתה מחלקים לאחר טיגונה ל-2 או 4 מנות 7 חצילים מספיקים ל- 7 אנשים או 14 איש או 28 אם מחלקים כל חביתה ל-4.

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, ביצים, בצל ירוק, חצילים, חצילים בתחמיץ, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עגבניות, פלפלים, שום, שמן, תבלינים | עם התגים ביצים, בצל ירוק, חביתת חצילים וירקות נוסח פיליפינים, חציל, עגבניות, פלפלים, שום, שמן | כתיבת תגובה

saluyot סאליוט עם דג מטוגן גינגר,רוטב אנשובי לוביה ופאפיה

פורסם בתאריך ינואר 29, 2018 מאת ethy abrahamy

נמצא בשוק הכרמל והובא הביתה בשמחה. בפיליפינים סאליוט "saluyot",נחשב לירק עלים עשיר מאוד. הוא מבושל בדרך כלל על ידי איכרים עם נצרי במבוק. כיום ידוע בעולם. מעניין שמקורו של הסאליוט הוא במצרים. ידוע שקליאופטרה אכלה סאליוט שגורם "למראה צעיר" בריא … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, גינגר, דגים, דגים ופירות ים, ירקות, לוביה, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סאליוט, סליוט, פאפאיה, רוטב אנשובי, תבלינים | עם התגים גינגר, דגים, ירקות, לוביה, מטוגנים, מתכון פיליפיני, מתכוני עמים, פאפאיה, רוטב אנשובי | כתיבת תגובה

קנידעלך

פורסם בתאריך ספטמבר 18, 2017 מאת ethy abrahamy

חומרים ל – 6 מנות קערה סיר רחב מסננת ציר בקר עוף או ירקות,נוזל לפי כמות הסועדים 3 כפות בצל מטוגן קצוץ (בתנאי שאין בשמלץ) 4 כפות שמן או שמלץ 1 כוס קמח מצה 1 כוס מים רותחים 2 ביצים … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חגים, מרקים, מתכוני עמים, מתכונים ישראלים, מתכונים רוסיים, פסח, קנידעלך, ראש השנה | עם התגים ביצים, בצל, קמח מצה, קנידעלך, שמלץ, שמן | כתיבת תגובה

מרק ירקות ובשר נוסח פיליפיני

פורסם בתאריך דצמבר 15, 2015 מאת ethy abrahamy

החומרים: סיר עם מכסה 1/2 כרוב חתוך לקוביות 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות 4 בצל ירוק לחוד הלבן לחוד הירוק 2 קולורבי חתוכים לקוביות 300 גרם לוביה חתוכה בגודל 5 ס"מ 300 גרם אנטריקוט חתוך לקוביות 1 בטטה חתוכה לקוביות קורט … להמשיך לקרוא ←