תגית: חמאה

מעמול עם תמרים

מעמול עם תמרים לבצק: 2/1 ק"ג קמח 4/1 1 חבילה חמאה נמסה או מרגרינה 2/1 כוס חלב חם/מים/מיץ 1 כפית מי שושנים(ורדים) או וניל כף אבקת אפיה מערבבים הכל יחד. לוקחים חתיכות קטנטנות וצורים בהם חלל עם הבוהן. ממלאים עם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, חגים, חמאה, מאפים, מעמול, מתוקים, פירות, קמח, תמרים | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

עוגיות תמרים לטו בשבט

  טו בשבט חג לאילנות נרשם ב 2013 מעט על החג. ט"ו בשבט הוא חג בלוח השנה היהודי אשר מציין את ראש השנה לאילנות ומצוין בעיקר בנטיעת עצים. החג נחוג בחמישה עשר בחודש שבט.  ט"ו בשבט איננו מצווה בתורה שבכתב, ומקורו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אבקת סוכר, ביצים, חגים, חמאה, טו בשבט, יבשים,אגוזים שונים,, מאפים, מוצרי חלב, מתוקים, סוכר, עוגות, עוגיות, פירות, פירות מיובשים, צמוקים, שקדים, תמרים | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

קדאיף – מתכון מבית אמא ז"ל

משתמשים באטריות דקות ורמיצלי או אטריות דקות מאד אחרות, רצוי מחיטת דורום.או שערות קדאיף שרוכשים בחנויות ביפו עכו ומקומות אחרים. החומרים ל-12 מנות : מחבת מרית מגבות נייר מנזטים גדולים עגולים חישוקים של אטריות ורמיצלי/שערות קדאיף מגולגולת כמו קן ציפורים 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1 | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

קרוטונים צְנִימוֹנִים

קרוטונים או צְנִימוֹנִים  הם קוביות לחם מטוגנות ומתובלנות המוספות לסלט או למרקים. "קרוטון "מקורו מהקשה של הלחם. קרוטונים מכינים על ידי חיתוך לחם לקוביות. כל סוג של לחם עונה לדרישה. התיבול לפי הרצון. החומרים: מחבת או תבנית אפיה לחם לא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, יבשים,אגוזים שונים,, לחם, מאפים, קרוטונים, שום | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

עוף ממולא בפירות יבשים 

עוף ממולא בפירות יבשים   2011 החומרים:מחבת רחבתבנית אפייהנייר אלומיניום1-2 ראשי שום שלמים אפשר גם יותרשמן זיתקורט מלחפלפל שחור גרוס טריפפריקה אדומה20 משמשים מיובשים20 שיזפים מגולעניםקופסת אננס (750) גרם משקל נקי (טבעות)1/2 כוס צמוקים100 גרם אגוזי מלך שבורים קטן או חצי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוף, עוף ממולא, עופות | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה