קטגוריה: שמן

פלפלים כבושים ינואר 2008

החומרים: תבנית זכוכית או קערת זכוכיתצנצנת מעוקרת עם מכסהפלסטיק נצמדפלפל אדום או גמבה.  אישית מעדיפה שושקהפלפל צהוב ,פלפל כתום, פלפל ירוק,2 – 4 שיני שום כתושות דק דק או שלמותשמןאופן ההכנה: מכניסים  פלפלים שלמים לתבנית , סוגרים עם פלסטיק נצמד מחורים את … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, פלפלים, שום, שמן זית | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

אדובו, חזיר חמוץ מתוק נוסח פיליפיני של ורגיניה,ספטמבר 2009

(אדובו הוא שם התבשיל בשפת תאגאלוג ניב פיליפיני ) החומרים: סיר בעל תחתית עבה מסננת קערית מעט שמן רגיל 3 פרוסות עבות של צוואר עם עצם (אפשר גם בקר) 8 שיני שום שלמות 3 כפות רוטב סויה 3 כפות סוכר 3 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אורז,, בצל, בשרים, חומץ, חזיר, לבן, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, סוכר, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פאייה נוסח פיליפינים 21-10-2012

החומרים: סיר עב תחתית 200 גרם חזה עוף חתוך לרצועות (אצבע) 4 רגלי עוף אם או בלי עור (אני מורידה את העור) 2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות 30 גרם צמוקים 100 גרם אפונה קפואים 1 פלפל אדום חתוך לרצועות צרות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אפונה, בצל, בצל ירוק, גזר, גמבה, זעפרן, ירקות, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עגבניות, עוף, עופות, פלפל אנגלי, פלפלים, רסק עגבניות, שום, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

אומלט טונה נוסח פיליפינים

אומלט טונה נוסח פיליפינים 03-2014  החומרים: מחבת עבה בינוני קערה בינונית צלחת שטוחה מרית 1 עגבנייה גדולה חתוכה לקוביות קטנות 1 בצל בינוני קצוץ דק מעט שמן רגיל לטיגון קופסא קטנה של טונה (125ג"ר) 1 ביצה קורט מלח קורט פלפל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, בצל, דגים ופירות ים, טונה, מתכוני עמים, מתכונים פיליפינים, עגבניות, שמן | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

חצילים מטוגנים קצת אחרת. מתכון באדיבותו של שלמה ב.

חצילים מטוגנים קצת אחרת 2013 01 מתכון באדיבותו של שלמה ב החומרים: מחבת רחבה מגבות נייר 3 קערות רחבות למרק צלחת שטוחה 4 חצילים ארוכים ללא קליפה (אני הכנתי עם קליפה) 3 ביצים עם מעט מים כף או יותר קטשופ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, ביצים, חגים, חצילים, חרדל, יבשים,אגוזים שונים,, ירקות, מוצרי חלב, פסח, פרורי לחם/מצה, קטשופ, קמח, קמח מצות, רוטב צ'ילי, רטבים, שמן, תבלינים | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה