תגית: בשר בקר

גלילות חצילים ממולאות בשר Rulos de berengena"רבולטינוס"

Rulos de berengena "רבולטינוס"6 סועדים (אני הכפלתי הכמויות בשלוש ) . סיר עבר 26 לפחותסיר לפסטהמחבת רחבקיסמי עץהמצרכים:4 חצילים ארוכיםמלח כנדרש1 ק"ג עגבניות חלוטות קלופות וקצוצות1-2 כפות סוכרפלפל שחור גרוס3 כפות פטרוזיליה קצוצה1 בצל קצוץ דק2 פרוסות לחם שרויות במים350 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, בקר, חצילים, לחם, מתכון פיליפיני, מתכונים פיליפינים,, סוגי חצילים, עגבניות, תבלינים | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

מרק גולש הונגרי

מרק גולש הונגרי סיר גדול 1.5 על 1 ק"ג בשר בקר חתוך לקוביות של כ-4 ס"מ 4  כפות שומן אווז או שמן רגיל 1 בצל גדול קצוץ דק 1 כף פריקה מתוקה 1-2 כפיות פפריקה הונגרית חריפה 2 עלי דפנה 4 תפוחי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, אוסובוקו, בצל, בשרים, ירקות, מרק, מתכוני עמים, מתכונים הונגריים, עלי דפנה, פפריקה, שומן אווז, תפוחי אדמה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

במיה עם קציצות בשר ברוטב עגבניות

במיה עם קציצות בשר ברוטב עגבניות חומרים: סיר רחב גדול 28 להכנת הבמיה 11/2 ק"ג במיה טרייה קטומה (עדיף ארוכה) 2-3 עגבניות טריות מרוסקות + 100 גרם רסק עגבניות 1 כף קטשופ חריף כפית סוכר 1/2 כוס מים רותחים 1 … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה 0 מתכונים 1, במיה, בצל, בקר, בשרים, טבסקו, ירקות, כבש, סוכר, עגבניות, עופות, פטרוזיליה, קטשופ, רסק עגבניות, שום, שמן | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה